Възстановяването на стандартната ставка на ДДС за хляба, което се предвижда в проектобюджета за 2025 година, може да доведе до увеличение на цената на продукта с 20%. В момента хлябът се облага с нулева ставка на ДДС, което спомага за по-ниската му цена. Илиян Людиев, мениджър продажби в хлебопекарна, изразява мнение, че възвръщането на ДДС ще доведе до повишение на цената, както се е случило и при първоначалното му премахване.
По-висококачествени продукти като хляб със семена не се очаква да поскъпнат, а общите разходи за хляб ще се увеличат с около 5 лева на месец. Това не се счита за сериозна промяна за младите работещи хора, но ще бъде усещано повече от пенсионерите и възрастните хора, които разчитат на по-малък бюджет. Илиян Людиев предупреждава, че увеличаването на цената може да доведе до фалити на някои малки производители.
