През изминалата седмица цените на основните хранителни стоки, плодове и зеленчуци на едро в България продължават да се покачват, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва движението на цените, е нараснал с 0,33% до 2,158 пункта, което отразява общото поскъпване.
Зеленчуци
- Оранжерийни краставици: +9% (2,95 лв./кг)
- Оранжерийни домати: +7,5% (3,40 лв./кг)
- Картофи: +1,5% (1,19 лв./кг)
- Моркови: +8,7% (1,23 лв./кг)
- Зрял лук кромид: +8,5% (1,07 лв./кг)
- Зеле: +7,7% (1,18 лв./кг)
- Зелена салата: +1,8% (1,02 лв./кг)
- Зрял чесън: +1,9% (5,77 лв./кг)
Плодове
- Грозде: +11,8% (2,92 лв./кг)
- Ябълки: +3,6% (1,77 лв./кг)
- Банани: +1,3% (2,75 лв./кг)
- Мандарини: -10% (2,82 лв./кг)
- Портокали: -5,2% (2,40 лв./кг)
- Лимони: -4,6% (2,23 лв./кг)
Млечни продукти
- Краве сирене: +0,8% (11,27 лв./кг)
- Кашкавал тип „Витоша“: +1,2% (17,29 лв./кг)
- Кисело мляко (3+% масленост): +4,1% (1,31 лв. за 400 г)
- Прясно мляко (3% масленост): +0,7% (2,43 лв./л)
Месо и яйца
- Пилешко месо: +2,9% (6,42 лв./кг)
- Яйца (размер М): +1,9% (0,33 лв./брой)
Основни продукти
- Ориз: -0,6% (3,31 лв./кг)
- Леща: +1,6% (4,36 лв./кг)
- Зрял фасул: (без промяна, 4,34 лв./кг)
- Захар: -3,6% (1,90 лв./кг)
- Олио: +5,8% (3,12 лв./л)
- Краве масло (125 г): +1,8% (3,10 лв./брой)
- Брашно тип 500: +2,3% (1,33 лв./кг)
Тези изменения отразяват значителна динамика на пазара, като повишението при зеленчуците и част от млечните продукти е най-значимо. В същото време някои плодове като мандарини и портокали отбелязват понижение на цените.
