Никулден е важен християнски и народен празник в България, който се отбелязва на 6 декември в чест на Свети Николай Чудотворец, покровител на моряците, рибарите, търговците и децата. Традициите на празника включват множество обичаи и ритуали, които имат за цел да донесат благополучие, здраве и изобилие на дома.
Основни традиции и обичаи на Никулден:
- Печене на пита с монета: Един от най-популярните обичаи е да се приготви пита с монета в нея. Този, който намери монетата, се смята за щастлив през цялата година.
- Ястия с риба: На Никулден задължително се приготвя риба, най-често шаран, който се пълни с ориз, лук и орехи и се пече във фурна. Това ястие символизира чудото на Свети Николай, когато той спасил моряци, като запушил пробойна на техния кораб със шаран.
- Обреден хляб: Хлябът се разчупва от домакина и част от него се дава „за здраве“, а другата част – на животните или се хвърля във водоем.
- Постни ястия: Тъй като Никулден попада в периода на Коледния пост, на масата присъстват постни ястия като варено жито, фасул, туршии и зелник.
Поверия и вярвания:
- Талисман от рибешка кост: Кръстовидната кост от главата на шарана се смята за амулет, който предпазва от болести и нещастия.
- Домът трябва да е пълен: Вярва се, че домът трябва да е пълен с хора и трапезата богата, за да има здраве и изобилие през цялата година.
- Не се извършва тежка работа: На този ден не се извършват селскостопански и домакински дейности, за да се почете светецът.
- Рибешка люспа за богатство: Люспите от риба се събират и носят в портфейла за привличане на пари.
Забрани на Никулден:
- Не се разрешава риболов, за да се уважи Свети Николай като покровител на морето.
- Не се прави тежка работа, за да не се разгневи светецът.
- Остатъците от риба не трябва да се изхвърлят, а да се изгарят или заравят на чисто място.
Никулден е ден за семейно събиране, радост и благодарност, когато хората празнуват в компанията на близки и следват древни традиции, които съчетават християнски и народни вярвания. Честит празник на всички именици и техните близки! 🎉
