Исландия се изправя пред необичаен недостиг на краставици, причинен от неочакван TikTok тренд, популяризиращ рецепта за салата от настъргани краставици. Рецептата, която включва съставки като сусамово масло, соев сос и чили, привлече огромно внимание благодарение на канадския тиктокър Логан Мофит, известен като „момчето с краставиците“. Това доведе до скок в търсенето на краставици и други съставки в рецептата.
Фермерите в Исландия се борят да отговорят на внезапното търсене, но обясняват, че недостигът е резултат и на други фактори като сезонното презасаждане и завръщането на училищата. Въпреки това, влиянието на социалните медии остава ключов фактор в създадения недостиг.
